[終了][2026年3月] ABCクッキング 料理バリエーションクラス メニューガイド

2026年3月 料理バリエーションクラス メニュー詳細

3月は「春」をテーマにしたイタリアン・洋食・和食のバランスの取れたラインナップ。牛肉や海老など素材感のある食材を使ったメニューが並びます。

---

【Aメニュー・月前半】牛肉のタリアータ＆濃厚たらこのカルボナーラ

月前半（主に1日〜15日頃）に開講されるメニューです。

• メイン： 牛肉のタリアータ（薄切り牛肉を焼いてスライスするイタリアン）
• パスタ： 濃厚たらこのカルボナーラ
• ポイント： タリアータは火入れの加減と仕上げのオリーブオイルが決め手。カルボナーラのソースを分離させずに仕上げるコツを学べます。

項目	推定値
AI推定コスト	約 2,600円 / 4人前
AI推定カロリー	約 820 kcal（1人前）

---

【Bメニュー・月後半】レモン香るクリーミー海老マヨ＆春巻き

月後半（主に16日〜末日頃）に開講されるメニューです。

• メイン： レモン香るクリーミー海老マヨ
• サイド： 春巻き
• ポイント： 海老マヨはレモン果汁で爽やかに仕上げるのが今月のアレンジ。春巻きは皮のパリッと感をキープする包み方と揚げ温度がポイントです。

項目	推定値
AI推定コスト	約 2,400円 / 4人前
AI推定カロリー	約 750 kcal（1人前）

---

【Cメニュー・月通し】旬を味わう 春の天ぷらといちご桜餅

月の1日〜末日まで通して開講される和食メニューです。

• メイン： 春の天ぷら（菜の花・たけのこ・桜えびなど旬素材）
• デザート： いちご桜餅
• ポイント： 天ぷらは衣の混ぜ方と油温の見極めが重要。桜餅は道明寺粉の炊き方と包み方を丁寧に習えます。春の和食技術が一度に身につくお得なメニューです。

項目	推定値
AI推定コスト	約 2,200円 / 4人前
AI推定カロリー	約 680 kcal（1人前）

---

【Oメニュー・オンライン限定】家族が喜ぶ晩ごはん（3・4月限定）

オンラインレッスン専用メニュー。家庭で作りやすいボリューム系の定食スタイル。

【Tメニュー・タブレット限定】絶品トリュフマヨチーズバーガー＆ポテト（3・4月限定）

タブレットレッスン専用メニュー。SNSで話題になりやすい映えメニュー。自宅でも作りやすいレシピなので受講後の再現度が高いのが特徴です。

---

まとめ：3月の受講アドバイス

Aメニューは月前半のみなので予約は早めに。3月は4月の値上げ前ラストということもあり、スタジオによっては予約が埋まりやすい時期です。

Cメニューの天ぷらと桜餅は、3月中旬以降の桜シーズンに合わせて振る舞える和食技術として特に人気があります。

※使用食材・包材は変更になる場合があります。推定コスト・カロリーはAIによる参考値です。